1. Как можно реализовать в xoops создание разделов сайта и подразделов?
2. Как можно создавать динамические страницы с использованием php?
3. Можно ли использовать php в блоках?

Заранее благодарен.

если я тебя правильно понял, то ты имеш в виду создание блочного дизайна сайта ! если это то, что я предполагаю. тебе на помощь придет такая вещь как smarty - ты не только сможеш создавать разделы сайта, но и быстро их настраивать и расширять по своему усмотрению. так как smarty это просто дополнительный класс для php. а документацию по нему ты можеш наити на страничке
-> http://smarty.php.net/