Я новичок в установке xoops. подскажите, плиз, как мне его поставить, чтобы вместо стандартного дизайна - был мой. (что где указывать надо и т.д.)

где и как создавать свою тему описано - здесь
Не всё так Просто.
Нужны определённые навыки

а как хотябы свои картинки вместо "штатных вставить?"

Всё находится тут http://yoursite.com/xoops/themes/default/.....
это тем по дефолту там есть темплейты и картинки которые загружаются в скин и ещё не маловажная штука style.css Все параметры шрифтов лежат в цсс всё остальное в хтмл файлах
З.Ы. не забудь послес смены стиля или всего скина поставить галочку в админпанели Обновлять файлы пакета темы оформления из директории themes/ ? поставь "ДА"